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Visualizzazione dei post da maggio, 2008

Parapendio:intervista col...pilota di parapendio

L' uomo sogna di volare...anzi lo ha sempre sognato!Guardare il mondo dall' alto "galleggiando e fluttuando" libero nell' aria.Solo il pensiero di avere delle sensazioni simili crea in me un brivido e penso ciò sia unanime.E' per ciò che ho deciso di realizzare questa intervista con un pilota di parapendio che questa disciplina la pratica da molti anni cosicché,grazie alla sua esperienza,ci potrà descrivere al meglio questo tipo di sport. L' intervista Pasteo: Ciao Luigi e benvenuto in "Running".Ti ringrazio della tua disponibilità. Luigi: Ciao Pasteo il mio nome è Luigi Boggia, sono nato e vivo ad Aosta. Ho Iniziato a volare nel 1978 come paracadutista sportivo presso la scuola di Aosta della quale sono diventato in seguito il Direttore per un periodo. Dai paracadute tondi a quelli ad ala il passo verso le competizioni è stato breve ma erano gli anni dell'evoluzione, molte trasformazioni erano in corso, la curiosità per nuove tecniche era m...

Sport e alimentazione

Proteine Le proteine sono costituite da carbonio, idrogeno, ossigeno a azoto .Sono sostanze molto complesse; la loro struttura chimica é piuttosto grande ed é costituita da lunghe catene di aminoacidi, concatenate tra di loro sotto forma di di-tripeptidi e peptoni. Le proteine sono sostanze organiche, costituenti fondamentali dei tessuti animali.Giornalmente, l' uomo perde costantemente un elevato quantitativo di composti azotati ed é quindi necessario reintegrare le perdite. E' bene sapere che le proteine non possono essere accumulate come scorta nel nostro corpo, se non all' interno dei muscoli, per tanto per assicurare una presenza costante di tali sostanze, é necessario assumerne quotidianamente attraverso l' alimentazione.Le proteine assunte attraverso gli alimenti e gli integratori, durante il processo digestivo sono scisse in molecole sempre più piccole, fino ad arrivare agli aminoacidi, che rappresentano l' unica forma assimilabile delle proteine. L' o...